La millor fideuà de Barcelona: on el mar es cou amb calma
No tothom ha tastat una fideuà memorable. I no per falta d’opcions, sinó perquè, perquè una fideuà ho sigui de debò, calen tres coses: producte impecable, tècnica i dedicació.
Blog
Arrosseries Barcelona: una manera d’entendre l’arròs més enllà del plat
Quan algú busca arrosseries a Barcelona, normalment ho fa amb una idea clara: vol alguna cosa més que un àpat. Busca un sabor que el connecti amb la terra, el mar, la tradició… i també amb l’actualitat gastronòmica.
Saló privat per a casaments i comunions a Barcelona: celebrar moments especials amb la millor gastronomia
Hi ha celebracions que no necessiten un castell ni un saló per a centenars de convidats. Necessiten un lloc amb ànima, espai per reunir qui importa i una cuina que formi part de la celebració.
Restaurant per a esdeveniments a Barcelona: on celebrar i menjar bé van de bracet
Celebrar un moment important mereix més que una taula lliure. Cal ambient, cura del detall, flexibilitat i una proposta gastronòmica a l’alçada del motiu.
Arrosseries recomanades a Barcelona: quan la paella és més que un plat d’arròs
Poques coses tenen tant poder de convocatòria com una bona paella. A Barcelona, la paella i les seves versions formen part del mapa emocional de qui la visita i de qui la viu cada dia.
On menjar les millors paelles de Barcelona: més enllà del tòpic, amb el sabor real.
Si cerques on menjar les millors paelles de Barcelona, la conversa ja no és només «alguna cosa típica»: és producte, procés, paladar i una cuina que s’ho pren seriosament.
Paelles per emportar a Barcelona: quan l’arròs de debò també es gaudeix a casa
De vegades el millor lloc per un bon àpat és el menjador, el jardí o la feina. A l'Arrocería Crosmas, les paelles per emportar són una extensió de la cuina: al moment, amb el mateix respecte que a la sala.
Restaurant per a grups a Barcelona: cuina mediterrània per compartir moments únics
El difícil és trobar un restaurant per a grups que combini qualitat gastronòmica, ambient curat i menús per compartir sense perdre l’essència. A l’Arrocería Crosmas, tot això es dona de forma natural.
Afterwork Barcelona: quan el dia acaba amb música, còctels, sabor i alguna cosa a explicar
Cada dijous de 20:00 a 22:00 el menjador de Crosmas canvia de ritme: música en directe, còctels by Javier de las Muelas i tapes amb la mateixa cuina de sempre. Entrada lliure.